Как превратить творог и орехи в магию: рогалики, от которых невозможно оторваться
Казалось бы, рогалики — обычная выпечка. Но как только вы попробуете эти, всё изменится. Они тают на языке, начинка соблазняет ароматом, а тесто такое, что невозможно поверить: в нём нет ни дрожжей, ни сложных ингредиентов. Вся магия — в деталях.
Тесто, которое делает погоду
В основе — простое, но гениальное сочетание:
150 г муки