В Башкирии нашли больше тонны пельменей из неизвестного мяса
В Башкирии пельменный цех выпустил более 1,3 тонны продукции из мяса неизвестного происхождения. Нарушение выявили в ходе мониторинга Россельхознадзора, сообщили в региональном управлении ведомства.
«Уполномоченным лицом мясоперерабатывающего предприятия при производстве пищевой продукции «Пельмени «Домашние» весом 1344 кг не указаны данные о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья», — говорится в сообщении.
Таких нарушений в республике немало. Только с 21 по 30 июля надзорники выявили 33 случая неправильного заполнения ветеринарных деклараций производителями продуктов питания.
Теги: