В Петербурге стартует конкурс лучших гастрономических брендов: участвуют малый и средний бизнес
Принять участие в нем могут владельцы кафе, ресторанов, пекарен — все, кто представляет малый и средний бизнес в сфере общественного питания. Победителей ждёт ценный приз — масштабная рекламная кампания.
«Я напомню, что Санкт-Петербург можно рассматривать как гастрономическую столицу РФ. И это подтверждают наши верхнеуровневые показатели. Например, мы занимаем 1 место в стране, обеспечивая 110 посадочных мест на 1000 человек населения нашего города. И для того, чтобы наши позиции крепли и мы оставались на первом месте, мы впервые в этом году запустили конкурс лучших гастробрендов», — отметил директор Фонда развития субъектов малого и среднего предпринимательства в Санкт-Петербурге Валерий Береснев.
Добавлю, что новый конкурс — часть большого проекта «Петербург гастрономический». Организатором выступает городской Фонд развития субъектов малого и среднего предпринимательства при поддержке Комитета по промышленной политике.
Предпринимателям предлагают побороться за победу в пяти ключевых номинациях: лучший кондитерский бренд или пекарня, лучшая кофейня и стрит-фуд. Также отдельно отметят «Открытие года» — новых ярких игроков на рынке, и «Молодого ресторатора» — специальную номинацию для предпринимателей до 25 лет.
Заявки принимаются на официальном сайте до 16 октября. Победителей определят путем открытого голосования и оценки конкурсной комиссии.