В Тульской области забраковали 3,3 тонны молочной продукции
В I квартале 2025 года Управление Роспотребнадзора по Тульской области проверило 96 производителей и поставщиков молочной продукции, включая тех, кто работает с образовательными учреждениями.
В рамках контроля было исследовано 367 проб молочной продукции, из которых 21 не соответствовала требованиям. В частности, 8 образцов не прошли проверку на фальсификацию (сливочное масло, сметана), 9 — по микробиологическим показателям, включая образцы от тульских заводов, и 4 — по физико-химическим характеристикам.
Выявлены случаи фальсифицированной молочной продукции от производителей из Брянской, Московской, Нижегородской, Рязанской и Курской областей в торговых организациях и на пищеблоках детских учреждений. Основную долю составило сливочное масло. Информация передана в соответствующие Роспотребнадзоры.
В результате проверок было забраковано 3,3 тонны некачественной продукции, возбуждено 17 дел об административных правонарушениях, в том числе в отношении ООО «Торгсервис 71» и ООО «Умный ритейл».
Для предотвращения нарушений проводятся профилактические мероприятия: в этом году уже осуществлено 111 профилактических визитов и выдано 44 предостережения. Управление продолжает контролировать качество и безопасность молочной продукции.
По информации Управления Роспотребнадзора по Тульской области