Винный эксперт раскрыл туристам информацию о лучших виноградниках в Европе
Известный винный эксперт, Кейт Хокингс, автор, написавший «Маленькую книгу аперитивов», содержащую 50 рецептов коктейлей, раскрыла для туристов информацию о лучших европейских виноградниках, которые стоит посетить настоящим ценителям вина. В список вошли как известные винодельческие регионы, так и менее популярные, но не менее интересные направления, которые могут удивить туристов. Что отдельно приятно - в список попало направление, доступное для россиян без всяких санкций и пересадок. И даже без вижы.
«Я – винный эксперт, посетивший сотни виноградников по всему миру», – рассказывает эксперт. «Эти вина – лучшие в Европе, и они могут оказаться совсем не там, где вы ожидаете». Для того, чтобы сделать этот выбор, потребовалось посетить сотни виноградников и виноделен в самых разных странах, от Аргентины до Новой Зеландии, от США до Южной Африки, практически во всех странах Европы и по всей Великобритании.
Эксперт отмечает, что одна из лучших сторон работы, связанной с алкоголем, – это возможность путешествовать и исследовать как известные, так и малоизвестные места. В итоге в список лучших виноградников Европы вошли:
- Порту, Португалия: Расположенный в устье величественной реки Дору, Порту может похвастаться очаровательными, запутанными улочками, полными великолепных баров и ресторанов. Эксперт рекомендует посетить исторические погреба в Вила-Нова-ди-Гайя, где портвейн хранится и выдерживается. Рекомендуемый напиток: белый портвейн с тоником.
- Прованс, Франция: Великолепный Прованс славится своими розовыми винами. Лето и начало осени – идеальное время для их дегустации. Эксперт рекомендует посетить Maison Mirabeau, предлагающий роскошные условия проживания и дегустацию вин прямо на территории. Рекомендуемый напиток: розовое вино с кубиками льда.
- Крит, Греция: На самом большом из греческих островов виноделие ведётся уже более 5000 лет. Эксперт рекомендует посетить семейную винодельню Lyrarakis и попробовать вино Dafni с нотками лаврового листа, розмарина и консервированных лимонов.
- Шерри-Кантри, Испания: Херес – родина хереса. Эксперт рекомендует посетить Tabanco El Pasaje, тапас-бар с выступлениями фламенко, и бодегу Барбадильо (Barbadillo). Рекомендуемый напиток: мансанилья, разлитая прямо из бочки.
- Галисия, Испания: Самый зелёный регион Испании, где производят альбариньо. Эксперт рекомендует посетить Martin Codax с прекрасным рестораном с панорамными видами. Рекомендуемый напиток: Lias Albarino от Martin Codax.
- Долина Луары, Франция: Долина Луары усеяна сказочными замками, виноградниками и древними лесами. Эксперт рекомендует отправиться на прогулку на закате на традиционной лодке с плоским дном и продегустировать вина Луары. Рекомендуемый напиток: игристые вина Сомюра от компании Bouvet Ladubay.
- Риоха, Испания: Эксперт рекомендует свернуть с пути Барселоны, Бильбао и Мадрида и отправиться к красотам региона Риоха. Стоит посетить город Логроньо и совершить полет на воздушном шаре в Бодегас Муга (Bodegas Muga). Рекомендуемый напиток: белые вина Риохи, ферментированные в бочках и выдержанные.
- Сицилия, Италия: Эксперт отмечает, что Сицилия славится винами от Этны и креплеными винами Марсалы. Рекомендует посетить винодельню Санта-Треза (Santa Tresa). Рекомендуемый напиток: Cerasuolo di Vittoria.
- Грузия: «Соседняя с Турцией, Грузия является настоящей родиной вина», – подчеркивает эксперт. «Виноградная лоза здесь впервые была выращена более 8000 лет назад, и вино до сих пор глубоко укоренилось в культуре. Его традиционно производят в огромных глиняных кувшинах – квеври». Эксперт рекомендует туры Eat This Tours, позволяющие увидеть процесс виноделия и посетить супру – семейный ужин с аутентичными местными блюдами и вином. Рекомендуемый напиток: Kisi.
При надо отметить, что Грузия является направлением, доступным для российских туристов без всяких санкционных сложностей и даже без виз.
Турпром рассказывает - и другие направления винного туризма, доступные российским туристам в условиях санкций:
В условиях санкций, которые ограничивают возможности путешествий в некоторые европейские страны, российские туристы могут обратить внимание на альтернативные направления для винного туризма. Крым, Краснодарский край, Грузия, Абхазия и Армения предлагают богатые возможности для знакомства с винодельческой культурой и дегустации местных вин.
- Крым: Крымский полуостров имеет давние традиции виноделия, уходящие корнями в античность. Здесь выращивают широкий спектр сортов винограда, от международных, таких как Каберне Совиньон и Шардоне, до местных, таких как Кокур и Саперави. Винные туры в Крыму позволяют посетить известные винодельческие предприятия, такие как «Массандра», «Новый Свет» и «Инкерман», а также небольшие семейные винодельни. Туристы могут узнать об особенностях крымского виноделия, продегустировать вина и насладиться живописными пейзажами.
- Краснодарский край: Краснодарский край является крупнейшим винодельческим регионом России. Здесь производят разнообразные вина, включая игристые, белые, красные и десертные. Винные туры в Краснодарский край предлагают посещение таких известных виноделен, как «Абрау-Дюрсо», «Фанагория» и «Кубань-Вино». Туристы могут принять участие в дегустациях, мастер-классах и экскурсиях, познакомиться с историей виноделия в регионе и приобрести местные вина.
- Грузия: попавшая в список винного эксперта Грузия является одним из древнейших центров виноделия в мире. Здесь виноград выращивают уже более 8000 лет. Грузинские вина отличаются уникальным характером и изготавливаются по традиционным технологиям, включая использование глиняных кувшинов – квеври. Винные туры в Грузию предлагают посещение винодельческих регионов Кахетии, Картли и Имеретии, знакомство с местными сортами винограда, такими как Саперави, Ркацители и Мцване, дегустацию вин и участие в традиционных грузинских застольях.
- Абхазия: Абхазия также имеет давние традиции виноделия. Здесь выращивают местные сорта винограда, такие как Изабелла и Авассирхва. Винные туры в Абхазию позволяют посетить винодельческие предприятия, продегустировать вина и насладиться живописной природой. Абхазские вина отличаются мягким вкусом и ароматом и хорошо сочетаются с местной кухней.
- Армения: Армения – еще одна страна с древней историей виноделия. Здесь также используют традиционные методы, включая выдержку вина в глиняных амфорах. Армения славится своими красными винами из сорта Арени. Винные туры в Армению зачастую включают посещение виноделен в регионе Вайоц Дзор, ознакомление с древними технологиями и участие в дегустациях.
Эти направления предлагают российским туристам уникальную возможность познакомиться с винодельческой культурой, открыть для себя новые вкусы и насладиться красотой природы. Они предоставляют альтернативу европейским направлениям, сохраняя при этом высокое качество и разнообразие винных впечатлений.