В Дагестане утилизировали 720 кг курятины, зараженной сальмонеллой
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Дагестану в ходе межведомственного взаимодействия пресекли распространение опасной пищевой продукции. Речь идет о партии замороженных куриных грудок общим весом 720 кг, зараженных сальмонеллой.
Они получили информацию от коллег из Волгоградской области о том, что партия куриных грудок стало причиной вспышки кишечных инфекций в Улан-Удэ.
Эпидемиологическое расследование выявило всю цепочку поставщиков, распространявших зараженную продукцию. Совместно с полицией Кировского района Махачкалы опасное сырье изъяли из оборота и утилизировали.
Особую тревогу у надзорного ведомства вызвал факт, что зараженные куриные грудки планировалось поставлять в детские образовательные учреждения республики.